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白菜五花肉粉丝

发布时间:19-11-09 阅读:176

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超爱吃的馋嘴猫

吃白菜的季候到啦~

大年夜白菜含富厚的维生素、炊事纤维和抗氧化物质,能匆匆进肠道蠕动,赞助消化。而且,大年夜白菜的维C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多

用料

五花肉

100克阁下

白菜

半颗

粉丝

半把

适量

2-3片

2瓣

花椒面

半勺

老抽

半勺

生抽

1勺

蚝油

一勺

适量

干辣椒丝

3-5根

白菜五花肉粉丝的做法

1⃣️猪肉洗净,切成3毫米阁下片状放入盘中备用;白菜洗净,用手掰成块状备用;葱、姜、蒜洗净切成片设置设备摆设用;粉丝放至温水中泡软

2⃣️锅中放入少量油,烧热,放入切好的五花肉煸炒至金黄➡️放入葱、姜蒜、辣椒炒喷鼻➡️继承放入花椒面翻炒平均➡️添入半勺老抽,翻炒至肉片上色➡️放入白菜,转大年夜火翻炒至白菜变软,开始出水分➡️放入生抽和蚝油翻炒平均,下入泡好的粉丝,添入少量净水,盖上锅盖大年夜火烧开转小火炖5分钟阁下,开锅放入适量食盐,翻炒平均出锅即可(爱好汤汁的宝宝们要看好锅哈,不要像我一样一不小心干锅了)

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