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鸡蛋虾仁早餐杯

发布时间:19-10-09 阅读:993

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Jae917

早餐

用料

鸡蛋

4个

牛奶

30克

西蓝花

6小朵

虾仁

24个

洋葱

80克

喷鼻菇

5朵

胡萝卜

一段

适量

黑胡椒粉

适量

适量

鸡蛋虾仁早餐杯的做法

烧锅水,加点盐,西兰花洗干净,水里焯下。捞出来过凉水,控干水分。

虾仁加盐和姜腌制半个小时,放水里焯下,变色就捞出来,用厨房纸吸干水分。

洋葱切丁,锅里加点油,出洋葱。

炒至洋葱有点微透明时刻,放胡萝卜丁和喷鼻菇丁。加一点水,翻炒会。

加黑胡椒粉,蔬菜和虾仁混杂下。

6连马芬模具放纸杯,把虾仁和蔬菜放入马芬里,上面再放个西兰花,鸡蛋加牛奶、盐,用蛋抽打匀,然后倒入蔬菜里。

烤箱提前预热好,中层,180度30分钟。

成品图



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